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Die Abenteuer der Coolinaries

"Was ist der nächste Cronut?" "Was macht Glossier so erfolgreich?"
"Warum wird das Lokal Sketch so oft auf Instagram geteilt?"

Trends im Social Web finden wir nicht zufällig. Wir suchen ständig nach den neuesten Themen, über die man digital spricht.
Dazu gehören auch regelmäßige Recherchereisen in alle Welt.
Wir geben unser Wissen in Workshops & Vorträgen weiter bzw. schreiben auch manchmal für Magazine und Zeitschriften.
Hier bekommt man ein paar Einblicke in unser Coolinary Life
🍋☕🎉🍴✈️👯

Küchentrends 2019 für futurezone.at

Wow, das ist wirklich spannend: die Lebensmittel- und Küchentrends 2019 zusammengestellt für futurezone.at. Von VR bis AR – alles dabei!

DiePresse Schaufenster: Lokale auf Instagram

In einem Interview mit Anna Burghardt vom Presse Schaufenster erzählen wir wie Gastronomen sich insta-fit machen bzw. welche Learnings wir aus New York mitgebracht haben.

#coolinaryontour: Pasta Trends aus Mailand

Pasta für alle! Wirklich alle, denn wer mit dem Zeitgeist geht, der bietet Konsumentinnen und Konsumenten Alternativen zur Pasta aus Weizenmehl an. Das war jedenfalls auch der eindeutige Trend, den uns die Chefs bei der Barilla Pasta World Championship in Mailand bestätigt haben. Mehr gibts in den Story Highlights auf unserem Instagram Channel.

newyork-coolinary

#coolinaryontour: New York City

6 Tage Recherchereise nach New York. Die Coolinaries waren wieder einmal im Food-Glück und nun müssen wir die
gesammelten Eindrücke verwerten und aufbereiten – der nächste Food-Trendworkshop mit einem Kunden steht an!

Woman Magazin: Food Trends Herbst 2018

In der Woman Trendausgabe vom September durften wir über die Herbst-Foodtrends 2018 sprechen.

#coolinaryontour: noma

Ninas Zusammenfassung: because while yes, the food was amazing in sense of creativity, quality and presentation -
the true pillars of this culinary experience are the people, the staff, and how they make you feel.
it is warm and welcoming. it is about curiosity, inclusion and appreciation

Strategie-Workshop am Irrsee

Nicht alle Kunden dürfen wir nennen, aber den tollen Ausblick vom Meetingraum können wir auf jeden Fall herzeigen. Grenzgenial oder?

DiePresse: Foodtrends 2018

Von Sprouting bis Meal Prep - 2018 war ein spannendes kulinarisches Jahr. Für Die Presse haben wir die wichtigsten Trends zusammengefasst.

#coolinaryontour: Gelinaz does Upper Austria

Leider geil - das coolste Foodevent, das Österreich je gesehen hat. David Chang meets Lukas Mraz meets Rene Redezpi meets May Chow meets Ana Ros.

A-List: Interview mit Wien Tipps

Die A-List schätzen wir in allen Belangen sehr! Umso mehr freuen wir uns, dass wir unsere Tipps als Wien-Insider abgeben durften!

Falter: Interview für Taste Austria

Unsere persönliche Lieblingsheadline: Kohl, cool! Danke Nina Kaltenbrunner vom Falter für das kohle Gespräch 😉

Keynote bei Frau in der Wirtschaft

Effizientes vernetzen beim Tag der Frau in der Wirtschaft. Unsere Themen: erfolgreiche Selbständigkeit & natürlich das Social Web.

Vortrag bei qualityaustria Lebensmittelforum

In unserer Keynote sprachen wir über Foodies im Web, Influencer und Trending Food im Social Web. Danach gab es noch ein Interview, damit auch die Nachwelt noch etwas von unseren Insights hat ;-).

Wiener Wirtschaftsmagazin: Interview zu Social Trends

Wie man offline Memories online bringt wissen wir genau!

Keynote beim A1 Digital Summit

Beim A1 Digital Summit haben wir zum Thema "awwws und ooohs in der Markenbindung" erzählt. Wir hatten Spaß auf der Bühne! #sharewhatyouknow #nullprozentfoodinderpräsi #100prozentderweiblichenvortragendenambild

Vortrag: Point of Marketing Tag

Über Influencer Relations sprechen wir schon seit 2012. Hier z.B. auf dem Point of Marketing Tag des DMVO.

Tastemaker Award

Wir vergeben auch Preise: im Rahmen unseres Projektes Taste Austria, gab es für kulinarische Kleinprojekte die Möglichkeit € 1.000 zu gewinnen.

Interview: Wien for Woman only

Die besten Tipps für hochwertige regionale (Bio-) Produkte zusammengetragen von uns für die Leserinnen von Wien for Woman only.

Eigenprojekt: FoodCamp 2012,13,14,15

Als Influencer noch Blogger hießen und kostenfreies Netzwerken noch cool war. Wir habens erfunden, finanzier, organisiert und "einfach gmacht". Schön wars.

Clipping: Die Presse

Wie man Foodies verbindet - danke für das spannende Interview liebe Presse!

Eigenprojekt: Coolinary Talk mit Fool Magazine

Hach, was für ein Abend! Die Wiener Food-Szene gab sich ein Stelldichein und war verzückt von der Großartigkeit der Fool-Gründer. Danke an Philips & Futura - ohne euch wärs nicht möglich gewesen!

Workshop: Foodies am FashionCamp

Nicht immer sprechen wir über Food. Wir können auch Lifestyle bzw. Web & Social Trends ziemlich gut. Darum waren wir am Fashion Camp als Speakerinnen eingeladen.

Podiumsdiskussion: Werbeplanung Summit

Woman-Power am Werbeplanungssummit. Dani, Eva Fischer und Susi Liechtenecker haben mit dem Publikum über Kommunikation im Social Web diskutiert.

Interview mit Rachel Khoo

Kulinarische Superstars trifft man nicht jeden Tag zum Interview. Wir waren ein bisschen aufgeregt.

Workshop: Tag der Experimente

Zack, zack hieß es am Tag der Experimente. In einem Quick Workshop bekament die TeilnehmerInnen einen Überblick über die Kommunikationsmöglichkeiten im Social Web.

Vortrag: London

Wie cool sind wir denn? 2012 sind wir nach London gejetted und haben auf einer Foodkonferenz über Influencer Relations gesprochen.